Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

17 Soal (Pilihan Ganda) Penilaian Konsumsi Pangan dan Jawaban

Contoh Soal Pilgan Tentang Penilaian Konsumsi Pangan

1. Berapa jumlah asupan garam yang direkomendasikan setiap hari?
A. Kurang dari 1 gram
B. Kurang dari 2 gram
C. Kurang dari 3 gram
D. Kurang dari 4 gram

Jawaban: 
B. Kurang dari 2 gram


2. Apa yang dimaksud dengan makanan olahan?
A. Makanan yang diolah secara alami
B. Makanan yang diolah dengan bahan-bahan alami
C. Makanan yang diolah secara kimia
D. Makanan yang diolah dengan bahan-bahan kimia

Jawaban: 
C. Makanan yang diolah secara kimia


3. Makanan olahan diketahui memiliki kandungan garam yang tinggi, hal ini dapat menyebabkan:
A. Hipertensi
B. Hipotensi
C. Gangguan pencernaan
D. Kolesterol tinggi

Jawaban: 
A. Hipertensi


4. Apa yang dimaksud dengan makanan fungsional?
A. Makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap
B. Makanan yang memiliki khasiat kesehatan tambahan
C. Makanan yang diolah secara tradisional
D. Makanan yang dijual dalam bentuk siap saji

Jawaban: 
B. Makanan yang memiliki khasiat kesehatan tambahan


5. Berikut ini merupakan contoh makanan fungsional, kecuali:
A. Susu rendah lemak
B. Beras merah
C. Yogurt probiotik
D. Ayam goreng

Jawaban: 
D. Ayam goreng


6. Bagaimana cara memeriksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan?
A. Mengecek kode produksi pada kemasan makanan
B. Mengecek tanggal produksi pada kemasan makanan
C. Mengecek tanggal kadaluarsa pada kemasan makanan
D. Mengecek bahan tambahan pada kemasan makanan

Jawaban: 
C. Mengecek tanggal kadaluarsa pada kemasan makanan


7. Kenapa penting untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan?
A. Untuk memastikan kandungan nutrisi makanan
B. Untuk memastikan kandungan gula dalam makanan
C. Untuk memastikan keamanan makanan
D. Untuk memastikan rasa makanan

Jawaban: 
C. Untuk memastikan keamanan makanan


8. Apa yang dimaksud dengan makanan organik?
A. Makanan yang dibuat dengan bahan-bahan alami
B. Makanan yang diolah tanpa bahan pengawet
C. Makanan yang dihasilkan tanpa menggunakan bahan kimia sintetis
D. Makanan yang dijual dalam bentuk siap saji

Jawaban: 
C. Makanan yang dihasilkan tanpa menggunakan bahan kimia sintetis



9. Berikut ini merupakan contoh makanan organik, kecuali:
A. Sayuran segar tanpa pestisida
B. Susu sapi dari peternakan konvensional
C. Telur ayam dari peternakan organik
D. Daging sapi dari peternakan organik

Jawaban: 
B. Susu sapi dari peternakan konvensional


10. Apa yang dimaksud dengan makanan nabati?
A. Makanan yang dihasilkan dari hewan
B. Makanan yang dihasilkan dari tumbuhan
C. Makanan yang diolah dengan bahan-bahan nabati
D. Makanan yang dijual dalam bentuk siap saji

Jawaban: 
B. Makanan yang dihasilkan dari tumbuhan


11. Berikut ini merupakan contoh makanan nabati, kecuali:
A. Sayuran
B. Buah-buahan
C. Daging sapi
D. Kacang-kacangan

Jawaban: 
C. Daging sapi


12. Apa yang dimaksud dengan makanan hewani?
A. Makanan yang dihasilkan dari hewan
B. Makanan yang dihasilkan dari tumbuhan
C. Makanan yang diolah dengan bahan-bahan hewani
D. Makanan yang dijual dalam bentuk siap saji

Jawaban: 
A. Makanan yang dihasilkan dari hewan


13. Berikut ini merupakan contoh makanan hewani, kecuali:
A. Daging ayam
B. Telur ayam
C. Nasi goreng
D. Ikan salmon

Jawaban: 
C. Nasi goreng


14. Kenapa penting untuk memperhatikan porsi makanan?
A. Untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh
B. Untuk menjaga kandungan gula dalam makanan
C. Untuk menjaga rasa makanan
D. Untuk menjaga tampilan hidangan

Jawaban: 
A. Untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh


15. Apa yang dimaksud dengan porsi makanan yang seimbang?
A. Porsi makanan yang sama setiap hari
B. Porsi makanan yang banyak setiap hari
C. Porsi makanan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh
D. Porsi makanan yang diinginkan

Jawaban: 
C. Porsi makanan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh


16. Berapa porsi buah-buahan yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari?
A. 2-3 porsi
B. 4-5 porsi
C. 6-7 porsi
D. 8-9 porsi

Jawaban: 
B. 4-5 porsi


17. Berapa porsi sayuran yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari?
A. 2-3 porsi
B. 4-5 porsi
C. 6-7 porsi
D. 8-9 porsi

Jawaban: 
B. 4-5 porsi